Оформили ресторан Eva в спокойной цветовой гамме и без явного национального греческого колорита. Получился современный интерьер с применением натурального дерева и ретродеталями. В ресторане «Ева» переосмыслили греческие гастрономические традиции: здесь готовят домашнюю еду с использованием современных техник. Акцент сделан на традиционных для Греции небольших закусках — мезе. Большой раздел меню посвящен грилю. Здесь сами пекут лепешки и подают к ним греческие соусы.