Madame Roche

Проект открыло творческое объединение Placebo/25, которое мастерски сочетает атмосферу особняка в Гонконге и кабаре. Ресторан работает на трёх уровнях: первый этаж отсылает к индонезийскому дому джогло, второй оформлен в формате циркулярного бара в стиле индустриальной аптеки с лабораторией. На 3-м этаже, который также является крышей, находится патио-оазис с грилем и концертным сетапом.
Шеф-повар Кирилл Прокашев, известный по работе в "Сад", Bobo и Tartar Bar, разработал меню для ресторана. Он искусно комбинирует вкусовые штрихи Азии и Европы, используя разнообразные кулинарные техники.

Город: Москва

Тип заведения: Ресторан