«Поле» — ресторан авторской кухни и деликатесная лавка при отеле Maidens.
Дизайн-конепция интерьеров от студии Krivtsova & Redina опирается на идею горизонта, чистоты и простора поля. Внутри — много света и воздуха, белые скатерти, колонны пшеничного оттенка, голубой мрамор и золотое цветочное панно. За кухню ресторана отвечает Владислав Корпусов (Stories, «Мюсли»). В меню бренд-шеф представил авторские блюда с необычным сочетанием привычных ингредиентов. Кроме того, на прилавке «Поля» гостей ждут выпечка и хлеб из собственной пекарни ресторана, эстетичные десерты, а также мясные продукты от колбасного цеха Андрея Куспица.